Венское печенье без яиц рецепт

Австрийская кухня известна своими кондитерскими шедеврами. Одним из этих шедевров является «Viennese Streusel Cookie Torte» — традиционное венское печенье на Рождество, которое я люблю с самого детства. Несмотря на австрийское происхождение, в России оно не менее популярно, но на наших просторах чаще встречается название «Тёртый пирог», из-за того что верхний слой теста просто натирают сверху джема на крупной тёрке. Рецепт достаточно простой, а само печенье получается нежное, ароматное и рассыпчатое.

Венское печенье

Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь —. Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус.

В качестве начинки можно использовать любые ягоды и фрукты на Ваш вкус или добавить готовое варенье или джем. Все в восторге от этого десерта и всегда просят еще один кусочек. Масло сливочное размягченное г.

Горячая пора осенних заготовок вечно подбрасывает дополнительную работу, на этот раз идея постряпать это печенье возникла из дилеммы, что делать с остатками смородинового жмыха, после приготовления желе из смородины. Конечно же печенье! Сладкое песочное тесто в сочетании с кислой начинкой - это просто супер!

Похожие статьи

• Салат с ветчиной и с сыром рецепт с пошагово в
• Свиные рулетики с черносливом в духовке рецепты
• Рождественские сценарии для библиотек
• Капкейки с жидкой начинкой рецепт с пошагово